Menu
Winkelwagen

serrano

serrano
serrano
serrano
serrano
serrano

 Serranopeper

De serranopeper (Capsicum annuum) is een soort chilipeper afkomstig uit de bergstreken van de Mexicaanse staten Puebla en Hidalgo. De naam serrano is ontleend aan het Spaanse woord voor berg, sierra.De planten variëren in lengte van ongeveer een halve meter tot anderhalve meter. Eén plant kan een oogst van vijftig pepers opleveren. Rijpe serranopepers kunnen allerlei kleuren hebben: groen, rood, bruin, oranje of geel. Ze zijn knapperig en scherp van smaak, beduidend heter dan de vergelijkbare jalapeño. Een Mexicaans gerecht dat serranopeper bevat, is pico de gallo.

jeeej wat een heldere info … het lijkt wel een wikipedia verhaal! En dat is dit ook, gewoon omdat je vast ook wel eens nuttige informatie wilt.
Mijn mening? De serrano is een pracht van een pittige nep-jalapeno … kweken dat ding en je bent meteen de held van elke jalapeno-liefhebber! 


  • Capsium annuum
  • 10 zaden
  • nep-jalapeno
  • veel heterder dan jalapeno
  • bekend van wikipedia
  • Beschikbaarheid: Op voorraad
€2,00
Excl. BTW: €1,83