over anchillique

Knettergek!

Ik ben knettergek op chilli's. En op Tom; m'n eigen art-director met een peper in zijn reet èn een grote liefde voor fotografie. Dit on-line chilliparadijsje is – naast een winkeltje – dè manier om iedereen kennis te laten maken met onze pittige hobby: chillipepers. 

Ik heb ons huisje midden in centrum Eindhoven in de afgelopen jaren omgetoverd tot een mini-kweekjungle. Onze bijzondere kas op het plat dak is bekend in de hele buurt… net als de chilli’s die eruit komen! Na drie zeer succesvolle edities van chilifest gingen we met onze hobby het web op. 

Naar aanleiding van de grote belangstelling voor onze zaden hebben we een eigen indeling ontwikkeld voor de vele soorten. Voor de culinair georiënteerde heethoofden zijn er gedroogde flakes en poeders in een aantal bijzondere blends. Natuurlijk kan je ook bij ons terecht met al je vragen of voor oprechte Eindhovense gezelligheid. Voor de lekkerbek met lef die langs durft te komen hebben we altijd een hartverwarmend russqisch chili-shotje klaarstaan!

We wensen je heel veel snikheet shop-, zaai en kweekplezier!

Angelique en Tom